• Sıcak Başlangıçlar

    • ÇİN BÖREĞİ

      24₺

      Yufkaya sarılmış mevsim sebzeleri ve soya filizi

    • ÇITIR KABAK

      26₺

      Kızartılmış ince kabak dilimleri, şefin özel yoğurt sosu ile

    • PAÇANGA BÖREĞİ

      28₺

      Yufkaya sarılmış pastırma, biber ve kaşar peyniri

    • PEYNİRLİ KADAYIF DOLMA

      26₺

      Kadayıfla kaplanmış ve kızartılmış dil peyniri

x

    • Soğuk Başlangıçlar

    • MEZELER

      18₺
      32₺

      Mevsim lezzetlerine göre günlük hazırlanır (her bir tabak)

    • TADIMLIK MEZE TABAĞI

      45₺

      Şefin seçimi: Günün mezelerinden 4 çeşit

x

    • Salatalar

    • AKDENİZ SALATA

      26₺

      Göbek salata, renkli kıvırcık, roka, domates, salatalık, havuç, mısır, zeytin, beyaz peynir, şefin özel salata sosu ile

    • KIRMIZI VE BEYAZ LAHANA SALATASI

      23₺

      Kırmızı ve beyaz lahana, maydanoz, şefin özel salata sosu ile

    • SEBZE IZGARALI SALATA

      30₺

      Göbek salata, renkli kıvırcık, roka, ızgara mevsim sebzeleri, şefin özel salata sosu ile

    • SUSAMLI ÇITIR TAVUK SALATA

      32₺

      Göbek salata, renkli kıvırcık, roka, domates, salatalık, susamla kızartılmış tavuk, şefin özel salata sosu ile

    • TAVUK IZGARALI SALATA

      30₺

      Lettuce, lollo rosso, rocket leaves, tomato, cucumber, sweet corns, grilled chicken, yellow cheese, with chef's special salad sauce

    • TON-TON SALATA

      30₺

      Göbek salata, renkli kıvırcık, roka, domates, salatalık, mısır, ton balığı, kornişon, şefin özel salata sosu ile

    • YUNAN SALATA

      26₺

      Domates, salatalık, yeşil biber, taze soğan, ceviz, beyaz peynir, dilim zeytin, şefin özel salata sosu ile

x

    • Omletler

    • MANTARLI-KAŞARLI OMLET

      30₺

      İki yumurta, domates, kaşar peyniri, jambon, mantar

    • PEYNİRLİ OMLET

      26₺

      Üç yumurta, kaşar peyniri

x

    • Ana Yemekler

    • BÖFSTROGANOF

      45₺

      Mantar ve sosla pişirilmiş sote dana eti, pilav ile

    • CAFE DE PARIS SOSLU BONFİLE

      60₺

      Patates kızartması ile

    • DANA ANTRİKOT

      54₺

      Patates kızartması, haşlanmış sebze ve pilav ile

    • DANA ŞNİTZEL

      42₺

      Patates salatası ve tartar sos ile

    • IZGARA KÖFTE

      36₺

      Tortilla ekmeği üzerinde, domates sos ve pilav ile

    • IZGARA PİLİÇ GÖĞÜS

      32₺

      Sote patates ve haşlanmış sebze garnitürü ile

    • KARAKÖYÜM ÇITIR KÖFTE

      36₺

      Yufkaya sarılmış köfteler, yoğurt ve domates sos ile

    • KUZU PİRZOLA

      54₺

      3 kalem pirzola-Patates kızartması, haşlanmış sebze ve pilav ile

    • PİLİÇ ŞNİTZEL

      36₺

      Patates salatası ve tartar sos ile

x

    • Geleneksel Türk Mutfağından

    • ETLİ YAPRAK SARMA

      38₺

      Yoğurt ile

    • HÜNKAR BEĞENDİ

      44₺

      Patlıcan püre, kuşbaşı dana eti ile

    • KARAKÖYÜM MANTI

      32₺

      Sarımsak, yoğurt ve tereyağı ile

x

    • Balık

    • KARAKÖYÜM LEVREK BOHÇASI

      56₺

      Yufka içine bohçalanmış özel soslu levrek, haşlanmış sebze ile

    • KARAKÖYÜM LEVREK BUĞULAMA

      50₺

      Kremalı renkli sebze ve karabiberle buğulanmış levrek, elma dilim patates ile

    • LEVREK IZGARA

      45₺

      Mevsim yeşillikleri ve şefin özel sos ile

    • SOMON “L”

      50₺

      Kremalı özel sos, soğan ve dereotu ile fırında pişirilmiş

x

    • Tatlılar

    • ANTAKYA USULÜ ÇITIR KABAK TATLISI

      18₺

      Kireç kaymağında bekletilmiş balkabağı, tahin sos ile

    • BEYAZ ÇİKOLATALI PROFİTEROL

      22₺

      Sütlü çikolata parçaları ve çikolata sosu ile

    • SAKIZLI MUHALLEBİ

      18₺

      Karamel ve frambuaz sos ile

    • TİRAMİSU

      20₺

      Kahve aromalı geleneksel İtalyan pastası

    • TRİLEÇE

      20₺

      İrmikli, karamelli, şerbetle ıslanmış Balkan keki

x

Akşam yemeklerinde kişi başı kuver 7,5₺’dir. 

X